Der entspannte Start

Serviertes Frühstück mit Panorama-Blick

Luxus ist, sich bedienen zu lassen. Vergessen Sie den morgendlichen Lauf zum Buffet. In der Winzerhöhe beginnt der Tag in absoluter Ruhe. Nehmen Sie Platz auf unserer Sonnenterrasse oder im lichten Frühstücksraum und lassen Sie den Blick über Meran schweifen. Wir bringen Ihnen den Genuss direkt an den Tisch. Wir servieren Ihnen eine Etagerie voller Regionalität: Speck aus Tisens, Käse von Südtiroler Affineuren, hausgemachte Marmeladen und frisch gepresste Säfte. Dazu wählen Sie à la carte aus Markus’ warmen Gerichten – vom cremigen Buchweizenporridge bis zur Eierspeise nach Wunsch. Auch vegetarische oder laktosefreie Varianten bereiten wir mit Liebe frisch für Sie zu. Lehnen Sie sich zurück. Der Tag gehört Ihnen.

Kulinarische Freiräume

  1. Das Langschläfer-Frühstück Täglich bis 11.00 Uhr. À la carte serviert, wo Sie es am liebsten mögen: In der Lounge oder im Pyjama auf Ihrem Zimmer. Beste regionale Zutaten, kein Buffet-Stress.

  2. Brötchen & Gebäck Täglich frisch vom Bäcker direkt an Ihre Wohnungstür. Für alle, die den Morgen ganz für sich sein wollen.

  3. Kaffee & Kuchen Hausgemachtes Glück am Nachmittag. Genießen Sie unsere Kuchenkreationen auf der Sonnenterrasse oder am Pool.

  4. Wein & Shop In unserer "Honesty Bar" und dem Genießer-Shop finden Sie rund um die Uhr eine kuratierte Auswahl an Südtiroler Weinen und Delikatessen für den gemütlichen Abend auf dem Balkon.

  5. Fridge-Service Kein Einkaufsstress bei der Ankunft. Verraten Sie uns Ihre Wünsche, wir befüllen Ihren Kühlschrank schon bevor Sie den Zimmerschlüssel umdrehen.