Regionale Spezialitäten aus Südtirol

Echter Geschmack. Frisch serviert.

Bewusst genießen. Die Geschmacksexplosion spüren, sich von den Aromen überraschen lassen. Markus, passionierter Koch und langjähriger Küchenchef in der gehobenen Gastronomie, legt höchsten Wert auf ausgewählte Zutaten: Nur Bestes aus der Region kommt auf die liebevoll angerichteten Teller. Alles frisch von Hof und Feld der lokalen Produzenten oder aus dem eigenen Garten. Daraus entstehen feine, auch ungewöhnliche Kreationen. Eine Sinnesfreude für Gaumen und Augen. Ob Feinschmecker-Frühstück oder exklusives Dinner: Lassen Sie sich überraschen!

Unsere kulinarischen Genüsse:

  • Regionales Feinschmecker-Frühstück mit Herzhaftem und Süßem aus Südtirol (á la carte, serviert im Lounge-Bereich oder im Appartement, täglich bis 11 Uhr)
  • Brötchenservice am Morgen
  • Wöchentlicher kulinarischer Themenabend: exklusives, mehrgängiges Dinner für Feinschmecker, frisch zubereitet und mit Liebe serviert
  • Hausgemachter Kuchen und Kaffeespezialitäten
  • Ausgesuchte Weinspezialitäten
  • Erstbefüllung des Kühlschranks im Appartement (auf Wunsch)
  • Ausgewählte regionale Köstlichkeiten in unserem Genießer-Shop

Highlights in der Winzerhöhe

Unser Winzerhöhe Shop

Hier finden Sie ausgewählte regionale Köstlichkeiten aus Südtirol. Unsere angebotenen Produkte reichen von einheimischem Honig über Marmeladen vom Biobauern bis hin zu Kosmetikprodukten von der Region. Die geballte Wirkkraft der Südtiroler Naturschätze.